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https://www.managertoday.com.tw/articles/view/55214?utm_source=dailyedm&utm_medium=content&utm_campaign=daily201503　經理人

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賣咖啡對某些人來說是小本生意，但對星巴克來說，賣咖啡其實跟經營一家科技公司類似，同樣都得「維持在市場的浪潮中，不能被趨勢淘汰掉。」星巴克現任執行長 Kevin Johnson 曾這樣說道。

嚴格說起來，星巴克應用科技的程度，與科技公司比起來也不相上下。

「Alexa，幫我點一杯星巴克咖啡。」喚起亞馬遜語音助理 Alexa 點咖啡，是這家西雅圖咖啡公司新科技的體現；在櫃檯點完單，拿出手機的 Starbucks App、讓店家掃描專屬 Barcode 條碼，就能完成結帳，這是比 Apple Pay 還早推出的行動支付工具；此外，星巴克還接受預定取貨服務，透過手機 App 點單，付款後就會接收到咖啡完成的預定時間，幫助繁忙人士避開排隊人潮。

根據星巴克於今年 7 月公布的單季財報，總收益為 56.6 億美元，其中，美國店家 30% 交易額都來自行動支付，至於在部分國家推出的預訂取貨服務（Mobile Order & Pay）則佔了總交易量的 9%。